Glütensiz Şekersiz Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 2 küçük muz (yada 1 adet büyük boy)
- 2 adet yumurta
- Göz kararı tarçın
- Yarım çay bardağı tahin
- 1 kaşık tam buğday unu( glütensiz un yada yulaf unu siz de ne varsa koyabilirsiniz)
- 4-5 parça ceviz
- 4-5 adet çilek (isteğe bağlı kendi zevkinize göre koyabilirsiniz)
- Yarım paket kabartma tozu
Glütensiz Şekersiz Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
- Muzları çatal yardımıyla ezip püre haline getirelim.
- Yumurtaları kıralım.
- Yumurta ve muzu kıvam alana kadar karıştıralım.
- Biraz tarçın ekleyelim.
- Tahini de malzemelerin içine ekleyip tekrar güzelce çırpalım.
- Unu ve kabartma tozunu ekleyelim.
- Cevizi ve çileği parçalayıp karışımın içine ekleyelim (isteğe bağlı ben badem ve hindistan cevizi de ekledim ).
- Muffin kaplarına döküp 180 derece fırında 20 dk pişirelim.
Glütensiz Şekersiz Muffin Tarifi Fotoğraflı Yapılışı